- 1 Thông tư 14/2011/TT-BYT hướng dẫn chung về lấy mẫu thực phẩm phục vụ thanh tra, kiểm tra chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm do Bộ Y tế ban hành
- 2 Công văn 6487/BYT-ATTP năm 2020 về thực hiện biện pháp kiểm soát đối với thực phẩm nhập khẩu từ các nước đang có dịch bệnh Covid-19 do Bộ Y tế ban hành
BỘ Y TẾ | CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM |
Số: 2962/ATTP-NĐTT | Hà Nội, ngày 22 tháng 12 năm 2020 |
Kính gửi: ................................................................................................
Ngày 24/11/2020, Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành công văn số 6487/BYT- ATTP về việc thực hiện các biện pháp kiểm soát đối với thực phẩm nhập khẩu từ các nước đang có dịch bệnh Covid-19. Thực hiện ý kiến chỉ đạo của đồng chí Bộ trưởng, Phó trưởng Ban thường trực Ban Chỉ đạo Quốc gia phòng, chống dịch CoVid-19, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế - Tổ trưởng tổ công tác giúp việc Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm đề nghị các đơn vị triển khai một số nội dung sau:
1. Việc lấy mẫu xét nghiệm này là một hoạt động giám sát phục vụ công tác phòng chống dịch. Tổng cục Hải quan và các đơn vị chức năng của các Bộ, ngành không đưa nội dung này vào yêu cầu bắt buộc để thông quan thực phẩm đông lạnh nhập khẩu.
2. Thực hiện lấy mẫu giám sát trên bao bì thực phẩm đông lạnh nhập khẩu từ các nước đang có dịch Covid - 19, không lấy mẫu sản phẩm thực phẩm. Việc lấy mẫu xét nghiệm SARS-CoV2 thực hiện theo quy định chung về lấy mẫu thực phẩm tại Thông tư số 14/2011/TT-BYT ngày 01/4/2011 và Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 8129:2019 về phương pháp lấy mẫu bề mặt để xét nghiệm vi sinh vật. Thời gian lấy mẫu đến ngày 20/1/2021.
3. Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn báo cáo Lãnh đạo Bộ chỉ đạo các đơn vị chức năng tổ chức lấy mẫu trên bao bì các lô thịt, thủy sản đông lạnh nhập khẩu tại các cửa khẩu.
4. Văn phòng UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương báo cáo Lãnh đạo UBND tỉnh, thành phố chỉ đạo các đơn vị chức năng tổ chức lấy mẫu trên bao bì các sản phẩm thịt, thủy sản đông lạnh nhập khẩu đang lưu thông trên thị trường. Mỗi thành phố Hà Nội, Hồ Chí Minh lấy ít nhất 100 mẫu; mỗi tỉnh/thành phố khác lấy ít nhất 30 mẫu.
5. Việc xét nghiệm thực hiện tại các cơ sở được Bộ Y tế chỉ định là cơ sở xét nghiệm khẳng định vi rút SARS-CoV2. Danh sách các cơ sở được cập nhật, đăng tải trên Website của Cục Y tế dự phòng, Bộ Y tế.
6. Kinh phí lấy mẫu, xét nghiệm, giám sát vi rút SARS-CoV2 bố trí từ nguồn ngân sách nhà nước của các đơn vị thực hiện giám sát.
7. Các đơn vị báo cáo kết quả lấy mẫu, xét nghiệm vi rút SARS-CoV2 trên bề mặt bao bì thực phẩm đông lạnh nhập khẩu về Cục An toàn thực phẩm trước ngày 25/01/2021 để tổng hợp báo cáo Ban Chỉ đạo Quốc gia Phòng chống dịch CoVid-19. Trong trường hợp mẫu có kết quả xét nghiệm dương tính với vi rút SARS-CoV2 phải báo cáo ngay về Cục An toàn thực phẩm để báo cáo Ban chỉ đạo Quốc gia Phòng chống dịch Covid - 19.
Trân trọng./.
| CỤC TRƯỞNG - TỔ TRƯỞNG TỔ CÔNG TÁC GIÚP VIỆC BAN CHỈ ĐẠO LIÊN NGÀNH TRUNG ƯƠNG VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM |
DANH SÁCH GỬI
(Kèm theo Công văn số /ATTP - NĐTT ngày tháng năm 2020)
1. Tổng Cục Hải quan, Bộ Tài chính;
2. Văn phòng UBND các tỉnh/thành phố trực thuộc Trung ương;
3. Sở Y tế các tỉnh/thành phố trực thuộc Trung ương;
4. Ban Quản lý An toàn thực phẩm các tỉnh/ thành phố Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Bắc Ninh;
5. Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và Thủy sản, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn;
6. Cục Thú y, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn;
7. Vụ Khoa học và Công nghệ, Bộ Công Thương;
- 1 Công văn 965/ATTP-NĐTT năm 2020 về hướng dẫn bảo đảm an toàn thực phẩm trong phòng chống dịch COVID-19 đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố do Cục An toàn thực phẩm ban hành
- 2 Công văn 140/KCB-QLCL&CĐT năm 2021 báo cáo về việc triển khai xét nghiệm SARS-CoV-2 do Cục Quản lý Khám, chữa bệnh ban hành
- 3 Công văn 454/KCB-QLCL&CĐT năm 2021 về tăng cường công tác bảo đảm chất lượng xét nghiệm SARS-CoV-2 trong bệnh viện, cơ sở y tế do Cục Quản lý Khám, chữa bệnh ban hành