- 1 Luật an toàn thực phẩm 2010
- 2 Quyết định 5556/QĐ-UBND năm 2018 về Bộ tiêu chí xây dựng mô hình chợ đảm bảo đủ điều kiện an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố Đà Nẵng
- 3 Chỉ thị 17/CT-TTg năm 2020 về tiếp tục tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trong tình hình mới do Thủ tướng Chính phủ ban hành
| ỦY BAN NHÂN DÂN | CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM |
| Số: 08/KH-UBND | Đà Nẵng, ngày 14 tháng 01 năm 2021 |
THỰC HIỆN CÔNG TÁC BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG NĂM 2021
Thực hiện Chỉ thị số 17/CT-TTg ngày 13 tháng 4 năm 2020 của Thủ Tướng Chính phủ về tiếp tục tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trong tình hình mới và Chỉ thị số 09-CT/TU ngày 04 tháng 10 năm 2016 của Ban Thường vụ Thành ủy về tăng cường sự lãnh đạo, chỉ đạo của các cấp ủy Đảng đối với công tác an toàn thực phẩm trong tình hình mới, Chủ tịch UBND thành phố ban hành Kế hoạch thực hiện công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố Đà Nẵng năm 2021 với các nội dung sau:
1. Mục đích
a) Huy động hệ thống chính trị, các cấp chính quyền, các ngành, đoàn thể xã hội nâng cao trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm (ATTP).
b) Triển khai thực hiện có hiệu quả Chỉ thị số 17/CT-TTg ngày 13 tháng 4 năm 2020 của Thủ Tướng Chính phủ về tiếp tục tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trong tình hình mới và Chỉ thị số 09-CT/TU ngày 04 tháng 10 năm 2016 của Ban Thường vụ Thành ủy về tăng cường sự lãnh đạo, chỉ đạo của các cấp ủy Đảng đối với công tác ATTP trong tình hình mới.
c) Thực hiện Chương trình “Thành phố 4 an” về lĩnh vực ATTP; nâng cao nhận thức, ý thức trách nhiệm của người dân, các tổ chức, cơ quan quản lý nhà nước trong việc chấp hành các quy định của pháp luật về ATTP; tạo chuyển biến căn bản trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm, hình thành nếp sống văn hóa, góp phần đảm bảo sức khỏe, nâng cao chất lượng cuộc sống của nhân dân.
2. Yêu cầu
Việc phối hợp tổ chức tuyên truyền, vận động và giám sát bảo đảm ATTP phải đồng bộ và phù hợp với chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn của mỗi cơ quan, tổ chức. Phát huy vai trò giám sát của Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam thành phố và các tổ chức chính trị - xã hội. Đẩy mạnh công tác thanh tra, kiểm tra về ATTP của cơ quan nhà nước. Thiết lập và kiểm soát ATTP trong toàn bộ chuỗi cung cấp thực phẩm.
3. Mục tiêu năm 2021
a) 100% cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP (đối với cơ sở thuộc diện cấp giấy chứng nhận).
b) Thanh tra, kiểm tra phát hiện, xử lý vi phạm về ATTP đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố, phấn đấu kiểm tra 100% cơ sở.
c) Kiểm tra 35% cơ sở sản xuất ban đầu, tàu cá có chiều dài dưới 15 m đã ký cam kết bảo đảm ATTP (sản xuất ban đầu đã được thống kê).
d) Mô hình bảo đảm ATTP: Xây dựng mới 7 - 10 chợ đảm bảo đủ điều kiện ATTP; kiểm tra 100% chợ đã được công nhận chợ đảm bảo đủ điều kiện ATTP; nhân rộng các mô hình điểm về thức ăn đường phố, khu phố ẩm thực.
e) Quy hoạch xây dựng nhà máy giết mổ gia súc, gia cầm công nghiệp hiện đại theo quy trình giết mổ tự động hóa, khép kín, bảo đảm chất lượng, ATTP (trình phê duyệt quy hoạch).
g) Xây dựng phòng kiểm nghiệm ATTP, đạt chuẩn ISO/IEC 17025 (trình phê duyệt dự án).
h) Tiếp tục giám sát ô nhiễm trong sản phẩm nông lâm thủy sản và thực phẩm nhằm phát hiện, ngăn chặn kịp thời thực phẩm không an toàn lưu thông trên thị trường và truy xuất nguồn gốc; tiếp tục xây dựng chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn.
i) Kiểm soát chặt chẽ hàng hóa lưu thông, phân phối trong phạm vi thành phố; ngăn chặn việc kinh doanh hàng thực phẩm giả, thực phẩm nhập lậu, gian lận thương mại; kiểm soát kinh doanh phụ gia thực phẩm, hóa chất bảo vệ thực phẩm, các vật tư nông nghiệp.
k) Tăng cường phòng chống ngộ độc thực phẩm (NĐTP), hạn chế các bệnh truyền qua thực phẩm xảy ra trên địa bàn thành phố; không để xảy ra vụ NĐTP cấp tính từ 30 người mắc trở lên được ghi nhận; giảm số vụ NĐTP nhỏ lẻ; 100% vụ NĐTP báo cáo được điều tra, xử lý kịp thời; khống chế tỷ lệ mắc NĐTP cấp tính được ghi nhận dưới 6 người/100.000 dân.
II. NỘI DUNG THỰC HIỆN (Chi tiết nội dung theo phụ lục đính kèm)
Căn cứ nhiệm vụ được giao tại Kế hoạch này, các đơn vị, địa phương tự chủ động cân đối sử dụng từ nguồn kinh phí được giao năm 2021, các nguồn thu hợp pháp khác (nếu có) theo quy định để thực hiện và tăng cường huy động kinh phí từ nguồn xã hội hóa.
1. Các sở, ban, ngành, UBND các quận, huyện, phường, xã căn cứ nội dung Kế hoạch này tổ chức triển khai thực hiện; đồng thời triển khai thực hiện các Chương trình, Quyết định, Kế hoạch về ATTP đã được UBND thành phố phê duyệt; định kỳ báo cáo kết quả thực hiện chậm nhất vào ngày 25 hàng tháng gửi Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP thành phố thông qua cơ quan thường trực là Ban Quản lý An toàn thực phẩm để tổng hợp báo cáo UBND thành phố, Thường trực HĐND thành phố, Thường trực Thành ủy và Bộ, ngành Trung ương.
2. Ban Quản lý An toàn thực phẩm (Cơ quan thường trực Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP thành phố) chủ trì, phối hợp với các cơ quan, đơn vị liên quan tổ chức triển khai thực hiện nhiệm vụ Kế hoạch đảm bảo hoàn thành mục tiêu đề ra; theo dõi, đôn đốc các đơn vị thực hiện và tổng hợp báo cáo kết quả theo đúng quy định.
Trên đây là Kế hoạch thực hiện công tác bảo đảm ATTP trên địa bàn thành phố Đà Nẵng năm 2021 của Chủ tịch UBND thành phố Đà Nẵng, đề nghị các sở, ban, ngành và các đơn vị liên quan nghiêm túc triển khai thực hiện./.
|
| CHỦ TỊCH |
NỘI DUNG THỰC HIỆN BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM NĂM 2021
(Ban hành kèm theo Kế hoạch số: 08/KH-UBND ngày 14 tháng 01 năm 2021 của Chủ tịch UBND thành phố)
| TT | Nội dung công việc | Mục tiêu | Thời gian thực hiện | Cơ quan chủ trì | Cơ quan phối hợp | Ghi chú | |||
| Quý I | Quý II | Quý III | Quý IV | ||||||
| Đầu tư xây dựng, hình thành cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn |
|
|
|
|
|
|
|
| |
| 1 | Xây dựng và công nhận chợ đảm bảo đủ điều kiện ATTP 1-2 chợ/ quận, huyện (Quyết định số 5556/QĐ-UBND và kế hoạch số 786/KH-UBND của UBND thành phố) | 7 - 10 chợ | Đăng ký | Nâng cấp, sửa chữa cơ sở hạ tầng | Nâng cấp sửa chữa cơ sở hạ tầng | Hoàn thành, công nhận | UBND quận, huyện | - Ban Quản lý ATTP; - Sở Công Thương. | Quận huyện đăng ký chợ đảm bảo ATTP trước ngày 28/02/2021 |
| 2 | Triển khai mở rộng việc dán tem QR code truy xuất nguồn gốc đối với một số sản phẩm TP sản xuất, chế biến, kinh doanh tiêu thụ tại một số chợ thuộc phạm vi quản lý của các quận, huyện | Thực hiện theo đề án, kế hoạch đã được phê duyệt | Thực hiện | Thực hiện | Thực hiện | Thực hiện | Sở Công Thương | - Ban Quản lý ATTP; - UBND quận, huyện; - Đơn vị tư vấn. |
|
| 3 | Đề xuất quy hoạch xây dựng nhà máy giết mổ gia súc, gia cầm công nghiệp hiện đại theo quy trình giết mổ tự động hóa, khép kín, bảo đảm chất lượng, ATTP | Phê duyệt quy hoạch | Thuê tổ chức tư vấn, khảo sát, quy hoạch vị trí xây dựng | Hội thảo, lấy ý kiến | Hoàn thiện hồ sơ | Trình phê duyệt quy hoạch | Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn | - Sở Xây dựng; - Sở Tài nguyên và Môi trường; - Ban Quản lý ATTP; - Sở Tài chính; - Sở Kế hoạch và Đầu tư; - Tổ chức tư vấn. |
|
| 4 | Xây dựng mới cơ sở hạ tầng Trung tâm kiểm nghiệm thực phẩm chuyển sâu (đơn vị sự nghiệp trực thuộc Ban Quản lý ATTP | Hình thành cơ sở hạ tầng | Khảo sát, thiết kế chi tiết dự án | Báo cáo, thẩm định, phê duyệt dự án | Đấu thầu | Triển khai xây dựng | Ban Quản lý Dự án Đầu tư Hạ tầng và Phát triển đô thị Đà Nẵng | - Ban Quản lý ATTP; - Sở Tài chính; - Sở Kế hoạch và Đầu tư; - Sở Xây dựng. |
|
| 5 | Trang bị thiết bị và thiết bị công nghệ, dụng cụ kiểm nghiệm cho Trung tâm kiểm nghiệm thực phẩm chuyển sâu | Hình thành phòng kiểm nghiệm | Thuê tổ chức tư vấn lập dự án mua sắm trang thiết bị, dụng cụ | Báo cáo nghiên cứu khả thi mua sắm trang thiết bị, dụng cụ | Thẩm định dự án | Trình phê duyệt dự án | Ban Quản lý ATTP | - Sở Tài chính; - Sở Kế hoạch và Đầu tư; - Sở Tài nguyên và Môi trường; - Tổ chức tư vấn. |
|
| 6 | Xây dựng chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn | 01 - 02 cửa hàng được xác nhận sản phẩm chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn | Xây dựng kế hoạch | Triển khai thực hiện | Triển khai thực hiện | Triển khai thực hiện | Ban Quản lý ATTP | - Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn; - Sở Công Thương; - UBND quận huyện. |
|
| 7 | Ký kết hợp tác với các tỉnh về cung cấp sản phẩm nông lâm sản, thủy sản chất lượng, an toàn | Ký kết 01 - 02 tỉnh, thành phố về hợp tác cung ứng sản phẩm nông lâm sản, thủy sản chất lượng, an toàn | Xây dựng kế hoạch | Triển khai thực hiện | Triển khai thực hiện | Triển khai thực hiện | Ban Quản lý ATTP | - Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn; - Sở Công Thương. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
| 1 | Tuyên truyền phổ biến Luật ATTP, các văn bản quy phạm pháp luật, quy chuẩn kỹ thuật mới về ATTP, Chương trình thành phố 4 An | Người sản xuất, kinh doanh, tiêu dùng có kiến thức về ATTP | Tết Nguyên đán, từ 01/1 đến 25/2 | Tháng hành động vì ATTP, từ 01/4 đến 15/5 | Tết Trung thu, từ 15/8 đến 30/9 |
| Ban Quản lý ATTP | - Sở NN&PTNT; - Sở TT&TT; - Sở VH & TT; - Báo, đài địa phương; - UBND quận, huyện. | Ban hành Kế hoạch chi tiết trước ngày 28/02/2021 |
| 2 | Tổ chức lễ phát động hưởng ứng Tháng hành động vì ATTP | 01 buổi lễ mít tinh |
| Thực hiện |
|
| Ban Quản lý ATTP | - Các sở: VH&TT, TT&TT, GD&ĐT, NN&PTNT, Công Thương; - Công an TP; - Cục QLTT; - Điện lực Hải Châu; - UBMTTQVN thành phố; - UBND quận, huyện; - Các Hội, đoàn thể. |
|
| Hội nghị hoặc mít tinh |
| Trước ngày 15/4 |
|
| UBND quận, huyện | - UBND xã, phường; - UBMTTQ Việt Nam quận, huyện; - Các Hội, đoàn thể. |
| ||
| 3 | Xây dựng các video đồ họa tuyên truyền về ATTP | 03 video | Thực hiện | Thực hiện | Thực hiện | Hoàn thành | Ban Quản lý ATTP | - Sở Thông tin và Truyền thông; - UBND các quận, huyện và đơn vị có liên quan. |
|
| 4 | Tập huấn kiến thức về ATTP cho giáo viên, nhân viên cấp dưỡng, bảo mẫu trong các trường học | 100% nhân viên y tế, nhân viên cấp dưỡng và bảo mẫu | Thực hiện | Thực hiện | Thực hiện | Hoàn thành | Ban Quản lý ATTP | - Sở Giáo dục và Đào tạo; - UBND quận, huyện. |
|
| 5 | - Tổ chức giải báo chí tuyên truyền về ATTP năm 2021; - Xây dựng video đồ họa tuyên truyền ATTP năm 2021 với chủ đề “An toàn thực phẩm trong trường học”. | Người lãnh đạo, quản lý, sản xuất, kinh doanh, tiêu dùng có kiến thức về ATTP |
|
| Hoàn thành video đồ họa | Tổ chức Hội nghị trao giải thưởng báo chí | Sở Thông tin và Truyền thông | - Ban Quản lý ATTP; - Các đơn vị liên quan. |
|
| 6 | Sản xuất chương trình 01 năm nhìn lại công tác đảm bảo ATTP | 12 chương trình | Thực hiện | Thực hiện | Thực hiện | Thực hiện | Đài Phát thanh Truyền hình Đà Nẵng | - Ban Quản lý ATTP; - Các sở, ngành liên quan; - UBND quận, huyện. |
|
| 7 | Tuyên truyền về ATTP bằng các hình thức: - Phóng sự ngắn, tin. - Chuyên mục thành phố 4 an. - Chuyên mục Đà Nẵng và bạn. | - 24 phóng sự ngắn, 120 tin; - 12 chương trình thành phố 4 an; - 12 chương trình Đà Nẵng và bạn. | Thực hiện | Thực hiện | Thực hiện | Thực hiện | Đài Phát thanh Truyền hình Đà Nẵng | - Ban Quản lý ATTP; - Các sở, ngành liên quan; - UBND quận, huyện. |
|
| 8 | Viết bài tuyên truyền về ATTP, đưa tin, bài, ảnh, phóng sự về tình hình ATTP trên địa bàn | 3-5 bài/cơ quan | Thực hiện | Thực hiện | Thực hiện | Thực hiện | - Báo Công an Đà Nẵng; - Báo Đà Nẵng; - Báo Thanh niên. | - Ban Quản lý ATTP; - Các sở, ngành liên quan; - UBND quận, huyện. |
|
| 9 | Tập huấn, tuyên truyền, hướng dẫn, phổ biến pháp luật về ATTP đối với cơ sở sản xuất ban đầu, cơ sở giết mổ | - 5 vùng trồng rau tập trung. - 90% cơ sở chăn nuôi heo quy mô từ 50 con trở lên. - 8 cơ sở giết mổ tập trung | Thực hiện | Thực hiện | Thực hiện | Thực hiện | Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn | - Ban Quản lý ATTP; - UBND quận, huyện. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
| 1 | Thanh tra, kiểm tra ATTP đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống theo phân cấp quản lý | 100% cơ sở quản lý | 20% cơ sở | 25% cơ sở | 30% cơ sở | 25% cơ sở | Ban Quản lý ATTP | - Công an TP; - Cục QLTT; - Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn; - Sở Công Thương; - UBMTTQVN thành phố | Đối tượng là doanh nghiệp, Liên minh hợp tác xã. |
| 2 | Tổ chức thanh tra, kiểm tra liên ngành trong các đợt cao điểm | 03 cuộc kiểm tra liên ngành | Tết Nguyên đán, từ 25/12 đến 15/2 | Tháng hành động vì ATTP, Từ 15/4 đến 15/5 | Tết Trung thu; lễ hội Pháo hoa Quốc tế, từ 25/8 đến 25/9 |
| Ban Quản lý ATTP | - UBMTTQVN các cấp; - Các sở, ban ngành và các đơn vị liên quan. | Thanh tra, kiểm tra các cơ sở theo phân cấp quản lý |
| UBND quận, huyện. | |||||||||
| 3 | Thanh tra, hậu kiểm đối với các sản phẩm thực phẩm đã công bố | 10p% sản phẩm thực phẩm thuộc diện bắt buộc công bố và tự công bố | 25% sản phẩm | 25% sản phẩm | 25% sản phẩm | 25% sản phẩm | Ban Quản lý ATTP | UBND quận, huyện |
|
| 4 | Thanh tra, kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo phân cấp quản lý | 100% cơ sở | 20% cơ sở | 25% cơ sở | 30% cơ sở | 25% cơ sở | Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn |
|
|
| UBND quận, huyện | |||||||||
| 5 | Kiểm tra việc thực hiện nội dung đã ký cam kết đối với các cơ sở sản xuất ban đầu, tàu cá có chiều dài dưới 15m theo phân cấp quản lý | 35% cơ sở | 5% cơ sở đã ký cam kết | 10% cơ sở đã ký cam kết | 10% cơ sở đã ký cam kết | 10% cơ sở đã ký cam kết | Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn | Các đơn vị liên quan |
|
| UBND quận, huyện | |||||||||
| 6 | Kiểm soát, kiểm tra việc tuân thủ quy định về vệ sinh thú y, ATTP tại các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm | - 100% cơ sở giết mổ (8 cơ sở giết mổ tập trung); - 100% vật dụng chứa đựng sản phẩm thịt và phương tiện vận chuyển đảm bảo vệ sinh thú y và ATTP trước khi ra khỏi cơ sở giết mổ. | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn | - Công an thành phố; - Ban Quản lý ATTP. |
|
| 7 | Kiểm tra các phương tiện tàu, thuyền, xe ô tô vận chuyển hàng hóa thực phẩm nhập vào Âu thuyền và Cảng cá Thọ Quang | - 100% lượt phương tiện. - Kiểm soát, thống kê hàng hóa nhập vào cảng | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn | Ban Quản lý ATTP |
|
| 8 | Kiểm tra các sản phẩm thực phẩm lưu thông, kinh doanh trên thị trường | Ngăn chặn, xử lý kịp thời thực phẩm giả, kém chất lượng, thực phẩm quá hạn sử dụng và gian lận thương mại... | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | Cục QLTT | Các cơ quan, đơn vị liên quan |
|
| 9 | Kiểm tra các phương tiện xe ô tô vận chuyển hàng hóa thực phẩm nhập vào chợ đầu mối Hòa Cường | - 100% lượt phương tiện. - Kiểm soát, thống kê hàng hóa nhập vào chợ. | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | Sở Công Thương | Ban Quản lý ATTP |
|
| 10 | Kiểm tra các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố theo phân cấp quản lý | 100% cơ sở | 20% cơ sở | 25% cơ sở | 30% cơ sở | 25% cơ sở | UBND quận, huyện | - UBMTTQVN các cấp; - Các đơn vị có liên quan. | Đối tượng là hộ kinh doanh, hợp tác xã. |
| UBND xã, phường | |||||||||
| 11 | Kiểm tra bếp ăn tập thể trong các trường học | 100% bếp ăn tập thể. | 25% bếp ăn tập thể | 25% bếp ăn tập thể | 25% bếp ăn tập thể | 25% bếp ăn tập thể | UBND quận, huyện |
|
|
| 12 | Kiểm tra việc kinh doanh các sản phẩm nông lâm sản, thủy sản trên các tuyến đường xung quanh chợ | Ngăn chặn tình trạng sử dụng lòng, lề đường xung quanh các chợ để buôn bán | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | UBND quận, huyện |
|
|
| 13 | Tổ chức điều tra, phát hiện, xử lý vi phạm về ATTP | Ngăn chặn, xử lý kịp thời thực phẩm không bảo đảm an toàn | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | Công an thành phố | Các cơ quan liên quan |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
| 1 | Giám sát việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, thuốc diệt cỏ, thuốc thú y, hóa chất, kim loại nặng, vi sinh vật tại các cơ sở trồng trọt, chăn nuôi tập trung, cơ sở nuôi trồng thủy sản (lấy mẫu kiểm nghiệm) | Kiểm soát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, dư lượng kháng sinh, chất cấm, hóa chất, kim loại nặng, vi sinh vật | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn | - UBND quận, huyện; - Tổ chức, cá nhân có liên quan. |
|
| 2 | Lấy mẫu kiểm nghiệm, giám sát tồn dư hóa chất, dư lượng kháng sinh và ô nhiễm sinh học đối với sản phẩm động vật tại các cơ sở giết mổ | Kiểm soát dư lượng kháng sinh, chất cấm, vi sinh vật | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn | - UBND quận, huyện, - Tổ chức, cá nhân có liên quan |
|
| 3 | Lấy mẫu kiểm nghiệm, giám sát tồn dư thuốc BVTV, hóa chất độc hại đối với rau, củ, quả tại chợ Đầu mối Hòa Cường | 60 mẫu rau củ quả nhằm phát hiện, ngăn chặn kịp thời thực phẩm không an toàn lưu thông trên thị trường và truy xuất nguồn gốc | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | Ban Quản lý ATTP | - Sở Công Thương; - BQL chợ Đầu mối Hòa Cường. |
|
| 4 | Lấy mẫu kiểm nghiệm, giám sát tồn dư kháng sinh, hóa lý, chất độc hại đối với thủy hải sản tại Âu thuyền và Cảng cá Thọ Quang, chợ hải sản | 60 mẫu thủy hải sản nhằm phát hiện, ngăn chặn kịp thời thực phẩm không an toàn lưu thông trên thị trường truy xuất nguồn gốc | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | Ban Quản lý ATTP | - Sở NN&PTNT; - Ban Quản lý Âu thuyền và Cảng cá Thọ Quang. |
|
| 5 | Lấy mẫu kiểm nghiệm, giám sát ô nhiễm trong các sản phẩm thực phẩm tại các chợ dân sinh (chợ kinh doanh thực phẩm); 3 chợ thuộc thành phố và các chợ thuộc quận, huyện quản lý | 168 mẫu thực phẩm | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | Ban Quản lý ATTP | - Sở Công Thương; - UBND quận, huyện |
|
| 10 mẫu/01 chợ do quận, huyện quản lý | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | UBND quận, huyện |
|
| ||
| 6 | Lấy mẫu kiểm nghiệm, giám sát ô nhiễm trong các sản phẩm thực phẩm tại các siêu thị, trung tâm thương mại, sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống | 88 mẫu nhằm phát hiện, ngăn chặn kịp thời thực phẩm không an toàn lưu thông trên thị trường truy xuất nguồn gốc | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | Ban Quản lý ATTP | - UBND quận, huyện - Tổ chức, cá nhân có liên quan. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
| 1 | Kiểm tra công tác quản lý nhà nước về ATTP trong đợt Tết Nguyên đán tại Âu thuyền và Cảng cá Thọ Quang; chợ Đầu mối Hòa cường; cơ sở giết mổ tập trung | Bảo đảm ATTP sản phẩm nông lâm thủy sản | Thực hiện trong tháng 01 |
|
|
| - Trưởng đoàn kiểm tra là lãnh đạo UBND TP; - Ban Quản lý ATTP. | - UBMTTQVN TP; - Sở Công Thương; - Sở NN&PTNT; - Sở Y tế; - Cơ quan báo, đài; - UBND quận, huyện. |
|
| 2 | Kiểm tra, đánh giá kết quả thực hiện công tác bảo đảm ATTP trên địa bàn quận, huyện và các chương trình, đề án, kế hoạch về ATTP được UBND thành phố giao | 7/7 quận, huyện |
|
| Xây dựng đề cương kiểm tra | 15-30//11 | Ban Quản lý ATTP | - UBMTTQVN TP; - Sở Công Thương; - Sở NN&PTNT; - UBND quận, huyện. |
|
| 3 | Kiểm tra việc duy trì điều kiện đảm bảo đủ điều kiện ATTP đối với các chợ đã được công nhận | 100% các chợ đã được công nhận | Xây dựng Kế hoạch | Thực hiện | Thực hiện | Thực hiện | Ban Quản lý ATTP | - UBMTTQVN TP; - Sở Công Thương; - UBND quận, huyện; - UBND xã, phường. |
|
| Phòng ngừa, ngăn chặn sự cố về ATTP và ngộ độc thực phẩm phát tán lan rộng trong cộng đồng (Tiếp nhận thông tin, xác minh, điều tra, truy xuất, xác định nguyên nhân, biện pháp khắc phục) | 100% các vụ việc được tiếp nhận và xử lý | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | Thực hiện thường xuyên | Ban Quản lý ATTP | - Công an TP; - Các sở, ngành, đơn vị liên quan; - UBND quận, huyện; - UBND xã, phường. |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
| 1 | Tổ chức Hội nghị giao ban Quý, sơ kết 6 tháng, tổng kết năm về công tác quản lý ATTP | 4 Hội nghị | Giao ban | Sơ kết trong tháng 6 | Giao ban | Tổng kết trong tháng 12 | BCĐ liên ngành về VSATTP thành phố | - Các sở, ngành, Đoàn thể TP; - UBND quận, huyện. |
|
| Giao ban | Sơ kết trong tháng 6 | Giao ban | Tổng kết trong tháng 12 | BCĐ liên ngành về VSATTP quận, huyện |
|
| |||
| 2 | Hội nghị tổng kết về ký kết hợp tác cung ứng thực phẩm an toàn cho thành phố giai đoạn 2017-2020 với UBND tỉnh Tiền Giang | Đánh giá kết quả hợp tác và định hướng nâng cao năng lực liên kết hợp tác cung ứng thực phẩm an toàn giai đoạn 2021-2026 | Xây dựng Kế hoạch |
| Tổ chức Hội nghị trong tháng 7 |
| UBND thành phố | - Văn phòng UBND thành phố; - Ban Quản lý ATTP; - Sở, ban, ngành và đơn vị có liên quan. |
|
| 3 | Hội nghị kết nối cung cầu về sản phẩm thực phẩm trên địa bàn thành phố (Hỗ trợ liên kết tiêu thụ thực phẩm an toàn, quảng bá các sản phẩm thực phẩm đặc trưng của thành phố) | Tổ chức 01 - 02 hội nghị | Thực hiện | Thực hiện | Thực hiện | Thực hiện | Sở Công Thương | - Ban Quản lý An toàn thực phẩm; - Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn; - UBND các quận, huyện. |
|
- 1 Kế hoạch 59/KH-UBND về hành động bảo đảm an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp năm 2021 trên địa bàn tỉnh Bắc Kạn
- 2 Quyết định 524/QĐ-UBND về Kế hoạch hành động quản lý chất lượng vật tư nông nghiệp và bảo đảm an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp trên địa bàn thành phố Hải Phòng năm 2021
- 3 Kế hoạch 41/KH-UBND về bảo đảm an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp năm 2021 do thành phố Hà Nội ban hành
- 4 Kế hoạch 205/KH-UBND năm 2021 truyền thông về an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố Đà Nẵng giai đoạn 2021-2025
- 5 Kế hoạch 304/KH-UBND năm 2021 về công tác An toàn thực phẩm Thành phố Hà Nội năm 2022