BỘ TÀI CHÍNH
TỔNG CỤC HẢI QUAN
-------

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------

Số: 4816/TB-TCHQ

Hà Nội, ngày 04 tháng 10 năm 2024

1. Hàng hóa đề nghị xác định trước mã số do tổ chức, cá nhân cung cấp:

2. Tóm tắt mô tả hàng hóa được xác định trước mã số: Theo hồ sơ xác định trước mã số, thông tin mặt hàng như sau:

- Thành phần, cấu tạo, công thức hóa học Protein cô lập từ đậu nành, gluten lúa mì và tinh bột lúa mì, ở dạng bột dùng làm nguyên liệu thực phẩm

- Cơ chế hoạt động, cách thức sử dụng: SUPRO MAX 5013IP là sản phẩm protein thực vật có cấu trúc với độ xơ và kết cấu tuyệt vời, được thiết kế để thay thế thịt trong nhiều ứng dụng các sản phẩm thịt, gia cầm, cá hoặc không có thịt

- Hàm lượng tính trên trọng lượng:

- Thông số kỹ thuật: màu trắng đục, tỷ trọng 0.17 - 0.26g/cm3

- Quy trình sản xuất: Tiếp nhận/ Lưu trữ nguyên liệu sấy khô => Phối trộn nguyên liệu => Thêm nguyên liệu sấy khô => Máy nén khí => Ép đùn => Máy nghiền => Sấy khô => Sàng => Lọc từ tính => Dò kim loại => Lưu trữ => Đóng gói.

Quy trình cụ thể như sau:

1. Nguyên liệu thô, protein đậu nành phân lập và các thành phần bổ sung theo yêu cầu của mỗi sản phẩm được nạp vào các thùng chứa riêng lẻ.

2. Nguyên liệu được cho vào máy xay với lượng thích hợp và trộn thành hỗn hợp đồng nhất.

3. Hỗn hợp được chuyển đến thùng cấp liệu của máy đùn, nơi nó được đo vào xi lanh điều hòa với bộ cấp liệu giảm trọng lượng.

4. Hỗn hợp được điều hòa bằng chất lỏng trong xi lanh điều hòa và được chuyển đến máy đùn

5. Thông qua năng lượng nhiệt và cơ học, máy đùn tạo ra sự tan chảy được cắt thành dạng vụn sau khi thoát ra khỏi máy đùn.

6. Khối này được chuyển đến máy sấy để loại bỏ độ ẩm dư thừa.

7. Khối khô được chuyển qua máy sàng để loại bỏ sản phẩm có kích thước nhỏ hơn, được chuyển qua lọc từ tính và máy dò kim loại và được đóng gói trong thùng thích hợp.

8. Sản phẩm SUPRO MAX sau đó được xếp lên pallet và đưa đến kho để chờ phân công vận chuyển sau khi kiểm nghiệm đã được hoàn thành.

- Công dụng theo thiết kế: SUPRO MAX 5013IP là sản phẩm protein thực vật có cấu trúc với độ xơ và kết cấu tuyệt vời, được thiết kế để thay thế thịt trong nhiều ứng dụng các sản phẩm thịt, gia cầm, cá hoặc không có thịt

3. Kết quả xác định trước mã số: Theo thông tin trên Đơn đề nghị xác định trước mã số, thông tin tại tài liệu đính kèm hồ sơ, mặt hàng như sau:

thuộc 21.06 “Các chế phẩm thực phẩm chưa được chi tiết hoặc ghi ở nơi khác.”, mã số 2106.10.00 “- Protein cô đặc và chất protein được làm rắn (textured protein substances)” tại Danh mục hàng hóa xuất khẩu, nhập khẩu Việt Nam./.

Nơi nhận:
- Công ty TNHHBRENNTAG Việt Nam (120 Hoàng Hoa Thám, Phường 7, Quận Bình Thạnh, TP. HCM);
- Các cục HQ tỉnh, thành phố (để thực hiện);
- Cục Kiểm định hải quan;
- Website Hải quan;
- Lưu: VT, TXNK-PL-Uyên (3b).

KT. TỔNG CỤC TRƯỞNG
PHÓ TỔNG CỤC TRƯỞNG




Âu Anh Tuấn